vinhos

Colheita 2022 repete excelência da safra das safras na Vinícola Aurora

Com volume que chega a 66 milhões de quilos de uva, levemente superior ao registrado no histórico ano de 2020. Matéria-prima apresentou média de 1,6 grau Brix a mais em relação à última vindima. Destaque ficou para as variedades viníferas como as brancas Chardonnay e Riesling Itálico e as tintas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon

Maior benefício do vinho a saúde pode estar em beber com os amigos

Um novo estudo sugere que os americanos mais velhos que bebem podem ser mais saudáveis porque são mais sociais Nos nossos dias de paralisações do COVID-19, os bebedores de vinho adotaram happy hours virtuais, reunindo-se para conversar por vídeo e levantar uma taça. E um novo estudo sugere que beber vinho com os amigos oferece […]

Líder de mercado estima que 20% da venda de vinhos do ano  ocorre nos meses que antecedem a Páscoa

Projeção é da Vinícola Aurora com base nas comercializações em anos anteriores. Sommelier dá dicas de como harmonizar os pratos típicos da data com os produtos da cooperativa A Páscoa está entre os períodos do ano que concentram os maiores volumes de venda de vinhos e espumantes. Seja para abastecer os supermercados, lojas especializadas e […]

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